燉長魚湯

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燉長魚湯介紹

燉長魚湯的功效與作用:胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼燉長魚湯的製作材料:大長魚生薑蔥蒜仔胡椒粉大豆油鹽燉長魚湯的家常做法:1.新鮮大長魚一條。2.清洗乾淨的長魚段,開水焯過後有一層白色……

燉長魚湯詳細內容

燉長魚湯

燉長魚湯的功效與作用

胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼

燉長魚湯的製作材料

大長魚 生薑蔥蒜仔 胡椒粉 大豆油 鹽

燉長魚湯的家常做法

1.新鮮大長魚一條。

2.清洗乾淨的長魚段,開水焯過後有一層白色的膜,再清洗掉。

3.切好生薑,蔥,蒜仔為整個。

4.溫油炒一炒生薑,蔥,蒜仔。

5.加水燒開。

6.水開后加入長魚段。

7.大火燒開五分鐘,同時把沫去掉。改用小火燉至二十分鐘左右,至湯白魚熟透。

8.最後加點胡椒粉,細鹽,即可出鍋了。

小貼士

1.長魚雖好,但不可過量,否則不易消化吸收。

2.長魚不可以與狗肉、南瓜、菠菜,紅棗同食。

3.湯雖補,特殊人者最好諮詢一下為好。