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此醬可以拌飯也可以拌面。香菇辣醬用料工具主料：鮮辣椒（紅）(500克)輔料香菇(200克)……
此醬可以拌飯也可以拌面。
香菇辣醬用料工具
材料鮮辣椒（紅）(500g)輔料 香菇(200g) 花生(50g) 芝麻(20g) 瓜子仁(20g)鹽(3匙) 玉米油(100g)
做法 不粘鍋、食物調理機分類中辣炒廿分鐘簡單難度
香菇辣醬的做法:
1.成品
2.香茹辣醬
3.將香菇切小丁備用。
4.將香菇切小丁備用。
5.爐子上放不沾鍋放打好辣椒干炒將水份炒去後放油放香菇丁花生芝麻瓜子碎炒熟。
6.炒熟辣椒醬。
7.成品
8.香茹辣醬
小竅門：
先干炒后油炒。辣，香。
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