青椒豆皮

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青椒豆皮介紹

用料豆皮2張青椒2個油適量鹽適量青椒豆皮的做法步驟1.把豆皮洗凈后,切成條狀,備用。2.青椒切成條狀,備用。3.鍋里放熱水燒開后,把豆皮放進去煮下。4.煮了兩分鐘后,盛出瀝干水分。5.鍋里放油后……

青椒豆皮詳細內容

青椒豆皮

用料

豆皮2張

青椒2個

油適量

鹽適量

青椒豆皮的做法步驟

1.把豆皮洗凈后,切成條狀,備用。

2.青椒切成條狀,備用。

3.鍋里放熱水燒開后,把豆皮放進去煮下。

4.煮了兩分鐘后,盛出瀝干水分。

5.鍋里放油后,把青椒放進去翻炒下。

6.把豆皮加進去,然後和青椒一起炒下,加鹽,兩分鐘就可以盛出。

小貼士

豆皮要先熱水煮開下基本上就是熟的了,如果直接炒的話,很容易粘鍋。