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用料西紅柿500g雞蛋150g油適量鹽適量辣椒50g西紅柿辣椒炒雞蛋的做法步驟1.西紅柿洗凈切塊。2.雞蛋4枚.3.辣椒切絲。4.起油鍋，下雞蛋液大火飯炒成型。5.下西紅柿塊加鹽翻炒。6……
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用料
西紅柿500g
雞蛋150g
油適量
鹽適量
辣椒50g
西紅柿辣椒炒雞蛋的做法步驟
1.西紅柿洗凈切塊。
2.雞蛋4枚.
3.辣椒切絲。
4.起油鍋，下雞蛋液大火飯炒成型。
5.下西紅柿塊加鹽翻炒。
6.炒出湯汁，西紅柿變軟。
7.下青椒絲翻炒。
8.翻炒均勻併入味，關火即可。
小貼士
1.大火翻炒雞蛋液使之成型。
2.耐心將西紅柿的湯汁炒出，菜品更美味。
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