肉炒扁豆

250

肉炒扁豆介紹

用料扁豆250g五花肉100g蔥姜蒜適量鹽、雞精適量生抽適量肉炒扁豆的做法步驟1.扁豆洗凈切成細絲;五花肉洗凈切片;蔥姜蒜切碎2.鍋內放少許油,將五花肉煸炒至兩面金黃,肥油被煸出,然後放入蔥姜蒜翻炒出香味3.倒入少許生抽,聞到……

肉炒扁豆詳細內容

肉炒扁豆
  • 用料

  • 扁豆250g

  • 五花肉100g

  • 蔥姜蒜適量

  • 鹽、雞精適量

  • 生抽適量


  • 肉炒扁豆的做法步驟

  • 1.扁豆洗凈切成細絲;五花肉洗凈切片;蔥姜蒜切碎

  • 2.鍋內放少許油,將五花肉煸炒至兩面金黃,肥油被煸出,然後放入蔥姜蒜翻炒出香味

  • 3.倒入少許生抽,聞到香味后,放入扁豆絲,翻炒至扁豆絲完全變熟,調入適量鹽和雞精即可出鍋

  • 小貼士

  • 扁豆生食會中毒,所以一定要保證扁豆完全變熟才可以的哦