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豌豆本身的甜度配上魚丸的鮮，牛奶蛋液的嫩滑即使是不愛吃胡蘿蔔的人，也抵擋不了美食的誘惑。豌豆歡樂燴用料工具……
豌豆本身的甜度配上魚丸的鮮，牛奶蛋液的嫩滑即使是不愛吃胡蘿蔔的人，也抵擋不了美食的誘惑。
豌豆歡樂燴用料工具
材料豌豆(200G)魚丸(200G)胡蘿蔔(半根)牛奶(1袋)輔料鹽(少許) 醬油(少許) 雞蛋(2個)
做法 平底鍋、煮鍋分類熱菜咸鮮燴半小時普通難度
豌豆歡樂燴的做法:
1.豌豆，雞蛋2個打勻，魚丸切丁，胡蘿蔔切丁備用
2.魚丸丁過水焯一下
3.胡蘿蔔丁過水焯一下
4.雞蛋打勻倒入牛奶，以沒過食材量為準
5.平底鍋放油，油熱後放入生薑絲
6.放入豌豆，加入醬油，鹽適量炒
7.放入胡蘿蔔丁，顏色棒棒的
8.放入魚丸加入鹽炒3分鐘，小火炒哦
9.倒入牛奶蛋液小火燉2分鐘
10.翻炒出鍋
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