奶油草莓

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奶油草莓介紹

聖誕節之日,用奶油和草莓搭配製作成聖誕老人的樣子,很受小朋友的喜愛,用其既可以做成果盤,也可以用於裝飾點綴,至於名字,叫其【奶油草莓】、【聖誕草莓】【聖誕老人】好像都可以滴……&……

奶油草莓詳細內容

奶油草莓

 聖誕節之日,用奶油和草莓搭配製作成聖誕老人的樣子,很受小朋友的喜愛,用其既可以做成果盤,也可以用於裝飾點綴,至於名字,叫其【奶油草莓】、【聖誕草莓】【聖誕老人】好像都可以滴……

 主料

 草莓10個 奶油50g

 輔料

 砂糖10g 黑芝麻少許

 奶油草莓的做法

 1.材料 草莓、奶油

 2. 奶油倒入不鏽鋼盆中

 3. 加入砂糖

 4. 用打蛋器低速打至起泡

 5. 改用高速攪拌

 6.打發出有清晰,且不消失的紋路即成

 7. 把草莓從三分之一出切斷,一分兩半

 8. 底座擠入適量奶油

 9. 把另一半草莓放在上面

 10. 用黑芝麻做成眼睛、嘴,再用奶油點綴帽子、衣扣

 11. 裝盤,即可欣賞品味

 烹飪技巧

 1.奶油的用量很少,盆中的奶油主要是用來製作奶油蛋糕的。 2.也可以用土豆泥代替奶油試一試。