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家常煎豆腐的主料：豆腐(500克)家常煎豆腐的調料：鹽(2克)大蔥(2克)大蒜(2克)醬油(5克)辣椒醬(2克)料酒(5克)做家常煎豆腐所需廚具：炒鍋家常煎豆腐的做法圖解步驟1.豆……
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家常煎豆腐的材料
豆腐(500g)家常煎豆腐的調料
鹽(2g) 大蔥(2g) 大蒜(2g) 醬油(5g) 辣椒醬(2g) 料酒(5g)做家常煎豆腐所需做法
炒鍋
家常煎豆腐的做法步驟
1.豆腐準備一塊
2.把豆腐橫豎切成方塊，鍋里倒入食用油，把豆腐放進去煎
3.煎成金黃色，再翻個面，煎止兩面金黃
4.把料酒,醬油噴進，再把蔥，蒜，辣椒等調料放進去，蓋上蓋子悶下
5.等水開了，放入雞精，就可以出鍋了
6.裝盤
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