223
非常美味的一道菜主料娃娃菜500克雞腿100克……
喜歡這些美食嗎？
非常美味的一道菜
主料
娃娃菜500g 雞腿100g 枸杞子3g 姜5g
輔料
油20g 鹽10g 料酒3g 蚝油3g 砂糖3g
雞絲娃娃菜的做法
1.準備好娃娃菜
2.每棵切開六份
3.姜切絲
4.雞腿洗凈
5.去骨
6.肉切絲
7.加入生薑絲、油鹽、砂糖、料酒、蚝油
8.攪拌均勻，腌10分鐘
9.燒開一鍋水，加入油鹽，放入娃娃菜
10.焯熟
11.撈起，擺碟
12.起油鍋
13.放入雞肉
14.加入少許水，蓋上蓋，燜3分鐘
15.碗里盛些清水，加入生粉和蚝油，攪拌均勻
16.雞肉燜熟后
17.倒入芡水，迅速翻炒
18.盛出雞肉
19.撒上杞子裝飾便可
烹飪技巧
娃娃菜焯至斷生就好
娃娃菜煮肉麵筋用料工具主料：娃娃菜(175克)肉麵筋(300克)調料：生抽(適量)白糖(適...
天氣越來越熱了，下班回來，能吃上一碗香辣可口的雞絲麵是多麼幸福的好事呀，為了不長肉，我選擇...
餛飩這道美食，做法種類繁多，鮮香味美，是深受大家喜歡的一道著名小吃。今天我的這款雞湯餛飩，...
用料小蘇打1/2小勺，土娃娃廚房之爛香蕉變成的蛋糕——巧克力香蕉蛋...
炎熱的夏季就愛吃各種的麵食，簡單又省事，還能有些食慾。如果說前幾天更新的腐乳芝麻醬拌面讓人...
炎熱的夏天，炒菜燒菜吃著都好熱，來碗雞絲涼麵，涼爽又開胃主料雞胸脯肉2塊 ……...
一個人在家，不想做中午飯，吃點什麼好呢？看到昨天煮麵還剩下些麵條，乾脆就來炒麵吧。以前總是...
用料娃娃菜250g粉絲80g油適量鹽適量雞精適量生抽適量蔥適量粉絲娃娃菜的做法步驟1.娃娃...
今天收到了北京翠圃園有機農業有限責任公司寄來的有機蔬菜禮盒，其中有有機菜花、扁豆、娃娃菜、...
抱著試試看的心態參與了格林諾爾亞麻籽油的試用活動，然後就很開心的被抽中了。打開的時候聞了一...
臘肉蠶豆炒娃娃菜的主料：蠶豆(560克)娃娃菜(115克)臘肉(50克)臘肉蠶豆炒娃娃菜的...
用料娃娃菜1棵鴨蛋1個蝦4兩龍口粉絲1串乾貝1大把鹽1小捆玉米油一些蝦粉絲燉娃娃菜的做法步...
蔥油干煸雞絲拌面用料工具主料：香蔥(150克)雞胸肉(100克)挂面(260克)輔料花生油...
夏天裡的廚房不是那麼討人喜歡，可我卻樂在外孫好食慾帶給我的成就感之中！專心雕琢著每一種食材...
女兒今天過7周歲的生日，芭比娃娃是她的最愛，所以想親手做個芭比蛋糕送給女兒，希望她像芭比娃...
朋友的寶貝女兒過生日要求幫忙做個雙層的蛋糕，還沒做過這麼高難度的，就試試吧，拿到幼兒園和小...
翻糖蛋糕，源於英國的藝術蛋糕，是目前很受歡迎的一種裝飾手法。翻糖的延展性極佳，可以塑造出各...
今天外面好冷，下雨又颳風，家裡沒有青菜，實在不願出門去買，正好陽台上在花盆裡種植的一棵小白...
好看又好吃雞絲炒麵用料工具主料：雞胸肉(適量)辣椒(適量)洋蔥(適量)豆腐(適量)豆芽(適...
這是一份簡單易學又美味的菜肴。而且由於主菜部分沒有過油，因此油脂含量也低。決對是減肥人士的...
非常美味的一道菜主料娃娃菜500克雞腿100克……...
非常美味的一道菜主料娃娃菜500克雞腿100克……...
一提起烤麩，很多人會想到上海的美味小吃——四喜烤麩，這道味道甜咸、冷熱兼可的菜肴不但鮮香爽...
寶寶在5-6個月的時候，可以適量添加蛋黃、菜泥、豆腐等。蛋黃富含多種維生素，脂肪里含有豐富...
米魚，形似鱸魚，但肉質略粗糙，體色發暗，灰褐並帶有紫綠色，腹部灰白。米魚營養價值很高，對人...
西餐廳的烤羊排味道很正的，但是價格小貴。所以不如自己買了材料家裡做來吃，經濟實惠又美味。過...
一個下飯的家常菜，做法簡單、很香很辣，帶著一股子濃郁的鄉土味道。這個菜應該是南方菜，以前沒...
在江蘇的一些飯店裡，經常都會有一道燒雜燴，食材內容豐富，有新鮮的冬筍、泡發好的皮肚（響皮）...
醬香味美，老幼皆宜。醬大骨一般都用豬腿骨，今兒用的是脊骨。不過用的是土豬的，老公同事家在農...
紅燒千張結是一道素菜葷吃的家常菜，以紅燒的手法烹制千張，千張吸滿湯汁口感和肉類接近。美味獨...
