臘肉豌豆飯

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臘肉豌豆飯介紹

臘肉豌豆飯的食材和調料: 珍珠米二兩臘肉約一兩(依個人喜好增減)鮮豌豆二兩老乾媽香辣醬一大匙雞精一咖啡匙 教您臘肉豌豆飯的家常做法,如何做臘肉豌豆飯才好吃 ……

臘肉豌豆飯詳細內容

臘肉豌豆飯

臘肉豌豆飯的食材和調料  

珍珠米 二兩 臘肉 約一兩(依個人喜好增減) 鮮豌豆 二兩 老乾媽香辣醬 一大匙 雞精 一咖啡匙

臘肉豌豆飯的家常做法,如何做臘肉豌豆飯才好吃

1. 將米洗凈後放電飯煲里煮,水的量跟平時煮乾飯一樣多

2. 臘肉切小丁(生、熟均可)

3. 當飯煮沸后十分鐘時,放入豌豆、雞精、香辣醬繼續煮。十分鐘後放入臘肉(如果是生臘肉的話,就要提前五分鐘下。我這是熟的)

4. 當電飯煲告訴說飯熟了,即可盛碗里,喜歡蔥的可撒上蔥碎,開吃