酸辣泡白菜

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酸辣泡白菜介紹

老公最愛吃泡菜了,每次做都做好多。過年回去老家時候在老公大姐家吃的泡白菜跟我平常做的不太一樣,加了小米泡椒。我覺得挺好吃的,那個酸爽,回來試著做。這次的做法跟以前不太一樣,平時切成幾半用鹽水泡,這一次直接切碎了放鹽抓,還加了小米泡椒。……

酸辣泡白菜詳細內容

酸辣泡白菜
老公最愛吃泡菜了,每次做都做好多。過年回去老家時候在老公大姐家吃的泡白菜跟我平常做的不太一樣,加了小米泡椒。我覺得挺好吃的,那個酸爽,回來試著做。這次的做法跟以前不太一樣,平時切成幾半用鹽水泡,這一次直接切碎了放鹽抓,還加了小米泡椒。

酸辣泡白菜用料工具

材料 大白菜
調料 胡蘿蔔 紅辣椒 小米辣泡椒 鹽
做法 其它

酸辣泡白菜的做法:

  1.所有材料洗凈切成自己喜歡的形狀。大小均可。把表面的水份晾乾。
  2.加點鹽,抓啊抓。抓得白菜出水就好了。
  3.放點泡椒,抓勻。
  4.裝盒即可。