早餐 炸油餅

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早餐 炸油餅介紹

炸油餅用料工具主料:麵粉(100克)笨雞蛋(1個)調料:豬油(5克)鹽(1克)溫水(50克)酵母(1克)廚具:炒鍋炸油餅的做法:1.全部食材和面醒發……

早餐 炸油餅詳細內容

早餐 炸油餅

炸油餅用料工具

材料 麵粉 (100g) 笨雞蛋 (1個)
調料 豬油 (5g) 鹽 (1g) 溫水 (50g) 酵母 (1g)
做法 炒鍋

炸油餅的做法:

  1.全部食材和面醒發
  2.排氣揉勻分割6份
  3.擀成小餅切兩刀,醒發15分鐘
  4.炒鍋放油,8成熟時,放入炸至,中小火,翻面炸至
  5.配上一杯紅棗豆漿
  6.外焦里嫩
  7.很好吃
  8.成品好看好吃