芝麻桃仁粥

芝麻桃仁粥的做法

芝麻桃仁粥是一道霜降節氣食譜，有補腎益五髒的功效，芝麻和桃仁都富含脂肪油，可起到潤腸通便的功效，對老年人或虛弱者的虛性便秘有很好的食療效果，可經常食用。

營養價值：

蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素B、E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂

食療功效：

活血通瘀、補肝益腎、潤腸通便

適宜人群：

一般人群皆可食用

禁忌人群：

孕婦、血燥虛等者慎用

芝麻桃仁粥所需材料

主要食材：黑芝麻 ( 10g )桃仁 ( 30g )大米 ( 60g )輔助佐料、白糖 ( 適量 )

芝麻桃仁粥的做法

1.大米泡發洗凈；黑芝麻、桃仁洗凈；蔥洗凈，再切成蔥花。

2.鍋置火上，倒入清水，放入大米、桃仁一同煮開。

3.加入黑芝麻同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻，撒上蔥花即可。

芝麻桃仁粥的功效與作用

1.芝麻具有滋補肝腎、補血益氣、補中健身、潤腸通便、滋潤皮膚的功效。

2.桃仁具有破血行淤、潤燥滑腸、平喘鎮咳、保肝、預防血栓生成的功效。

3.大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。

4.芝麻桃仁粥此粥具有活血通瘀、補肝益腎、和五臟、潤腸通便、滋潤皮膚的功效。