香菇煮臘肉

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香菇煮臘肉介紹

香菇煮臘肉的主料:煙熏臘肉(適量)香菇(適量)大白菜(適量)蒜頭(適量)蔥(適量)色拉油(適量)水(適量)香菇煮臘肉的調料:蚝油(適量)冰糖(適量)乾貝素(適量)酒(適量)做香菇煮臘肉……

香菇煮臘肉詳細內容

香菇煮臘肉

香菇煮臘肉的材料

煙熏臘肉(適量) 香菇(適量) 大白菜(適量) 蒜頭(適量) 蔥(適量) 色拉油(適量) 水(適量)

香菇煮臘肉的調料

蚝油(適量) 冰糖(適量) 乾貝素(適量) 酒(適量)

做香菇煮臘肉所需做法

煮鍋

香菇煮臘肉的做法步驟

1.備材料,香菇預先泡透,煙熏臘肉切件

2.熱一瓦煲,下油爆香蒜頭

3.下泡透的香菇炒一會

4.下所有調味料、與適量的水

5.大火燒沸水后,轉小火,待香菇煮了40分鐘左右,下切件的煙熏臘肉

6.在煙熏臘肉煮至軟熟,下大白菜

7.待大白菜熟后撒蔥即可關火食用