赤芍銀耳飲

赤芍銀耳飲的做法

銀耳羹濃甜潤滑，美味可口。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。銀耳搭配赤芍、柴胡、夏枯草等中藥一起煮，具有清肝瀉火、滋陰潤燥的功效。

營養價值：

蛋白質、澱粉、維生素D、膠質、芍藥甙、揮髮油、鞣質、鈣、磷、鐵、鉀、鈉

食療功效：

清肝瀉火、滋陰潤燥

適宜人群：

尤其適合血熱妄行、目赤腫痛者

禁忌人群：

血虛者慎服

赤芍銀耳飲所需材料

主要食材：赤芍 ( 5g )柴胡 ( 5g )黃芩 ( 5g )夏枯草 ( 5g )梨 ( 1個 )銀耳罐頭 ( 300g )輔助佐料、麥冬 ( 5g )丹皮 ( 3g )玄參 ( 3g )白糖 ( 120g )

赤芍銀耳飲的做法

1.將所有的藥材洗凈，梨洗凈、切塊，備用。

2.鍋中加入所有藥材，加水適量的清水煎煮成藥汁，去渣取汁后加入梨、銀耳罐頭、白糖，煮至沸騰后即可。

赤芍銀耳飲的功效與作用

1.赤芍具有清熱涼血、散瘀止痛的功效。

2.柴胡具有和解表裡、疏肝解郁、昇陽舉陷、退熱截瘧的功效。

3.黃芩、夏枯草具有清熱燥濕、瀉火解毒、止血、明目、散結消腫的功效。

4.銀耳銀耳補而不膩，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥的功效，還可以增強機體抗腫瘤的免疫能力。

5.赤芍銀耳飲具有清肝瀉火、滋陰潤燥、散瘀止痛、補脾健胃、益氣安眠的功效。