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肉末香辣土豆食譜材料：土豆，肉末，幹辣椒，蔥，蒜，醬油，黑胡椒做法1.土豆洗淨，去皮切塊，準備幹辣椒，蔥花和蒜末。2.肉末調味，加入2湯匙油和3克鹽拌勻靜置半小時。3.熱油鍋，土豆塊炸至綿軟。4.另起……
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肉末香辣土豆食譜
材料：土豆，肉末，幹辣椒，蔥，蒜，醬油，黑胡椒
做法
1.土豆洗淨，去皮切塊，準備幹辣椒，蔥花和蒜末。
2.肉末調味，加入2湯匙油和3克鹽拌勻靜置半小時。
3.熱油鍋，土豆塊炸至綿軟。
4.另起油鍋，倒入蒜末爆至金黃色。
5.再把豬肉末倒入煸炒至全部變色後加入幹辣椒。
6.倒入15毫升鮮醬油提鹹鮮味。
7.再把土豆入鍋翻炒均勻加入蔥花。
8.磨入黑胡椒粒翻炒均勻熄火出鍋。
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