紅燒蔬菜鍋的做法介紹

紅燒蔬菜鍋材料:胡蘿蔔,青筍,冬瓜,香菇,白芸豆,鷹嘴豆,蟲草花,紅糖,八角,小棗,醬油做法:1、根據人數準備好適量的蔬菜。白芸豆和鷹嘴豆用電壓力鍋煮熟。切好。2、胡蘿蔔煮5分鐘后加入冬瓜,萵筍焯水,……

紅燒蔬菜鍋的做法詳細內容

紅燒蔬菜鍋的做法



紅燒蔬菜鍋

材料:胡蘿蔔,青筍,冬瓜,香菇,白芸豆,鷹嘴豆,蟲草花,紅糖,八角,小棗,醬油

做法:

1、根據人數準備好適量的蔬菜。白芸豆和鷹嘴豆用電壓力鍋煮熟。切好。

2、胡蘿蔔煮5分鐘后加入冬瓜,萵筍焯水,之後撈起備用。

3、香菇,蟲草花焯水,之後撈起備用。

4、適量清水裡加入1湯匙植物油, 紅糖13克 八角2克 小棗17克,加入醬油1湯匙。

5、加入食材翻煮。

6、最後加入鷹嘴豆和白芸豆翻煮。完全收汁后就可以起鍋了