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紅燒蔬菜鍋材料:胡蘿蔔,青筍,冬瓜,香菇,白芸豆,鷹嘴豆,蟲草花,紅糖,八角,小棗,醬油做法:1、根據人數準備好適量的蔬菜。白芸豆和鷹嘴豆用電壓力鍋煮熟。切好。2、胡蘿蔔煮5分鐘后加入冬瓜,萵筍焯水,……
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紅燒蔬菜鍋
材料:胡蘿蔔,青筍,冬瓜,香菇,白芸豆,鷹嘴豆,蟲草花,紅糖,八角,小棗,醬油
做法:
1、根據人數準備好適量的蔬菜。白芸豆和鷹嘴豆用電壓力鍋煮熟。切好。
2、胡蘿蔔煮5分鐘后加入冬瓜,萵筍焯水,之後撈起備用。
3、香菇,蟲草花焯水,之後撈起備用。
4、適量清水裡加入1湯匙植物油, 紅糖13克 八角2克 小棗17克,加入醬油1湯匙。
5、加入食材翻煮。
6、最後加入鷹嘴豆和白芸豆翻煮。完全收汁后就可以起鍋了
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