紅香腸

221

紅香腸介紹

難度:新手嘗試人數:1人份口味:其它口味:準備時間:10分鐘烹飪時間:

紅香腸詳細內容

紅香腸

難度:新手嘗試

人數:1人份

口味:其它口味:

準備時間:10分鐘

烹飪時間:<5分鐘

「看過《深夜食堂》的朋友,一定對這個不陌生是吧?這樣做成章魚樣的紅香腸,好像就出現在第一季的第一集。第一次看的時候,就在想,嗯,這個好玩還簡單。有機會必需得試試。。劇集里說,煎香腸是盒飯里的明星。」

主料

香腸適量

輔料

圓生菜適量

西蘭花適量

調料

色拉油少許

黑胡椒少許

紅香腸的家常做法,紅香腸怎麼做好吃

1.脆皮紅香腸用小刀切三刀,注意,頭部的一端要相連不要切斷

2.西蘭花洗凈入開水鍋焯水至斷生

3.包生菜切細絲,和焯好的西蘭花一起擺盤

4.鍋中放少許底油,放入切好的紅香腸

5.煎至呈章魚狀,撒上現磨黑胡椒

6.起鍋,裝盤即可

沒啥好說的,這種小香腸都是有味道的,不用另加鹽另調味,我只撒了點胡椒碎,提個味。不撒直接吃也OK的。