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難度：未知人數：未知口味：咸鮮味準備時間：未知烹飪時間：未知主料牛肉200克輔料魔芋絲結100克豆腐半盒調料醬油1.5大勺蔥適量清酒50毫升白糖1大勺教您牛肉?S飯的家常做法，……
難度：未知
人數：未知
口味：咸鮮味
準備時間：未知
烹飪時間：未知
牛肉200g
魔芋絲結100g
豆腐半盒
醬油1.5大勺
蔥適量
清酒50毫升
白糖1大勺
牛肉?S飯的家常做法，牛肉?S飯怎麼做好吃
1.牛肉在中間切成容易吃的大小,在中間切一下即可
2.開始做「燒豆腐」(Yaki tofu)，平底不粘鍋,不需要放油之間煎豆腐塊,使之兩邊成金黃色即可
3.平底鍋加少許油,放入牛肉片,中火煎到微微變色后加入洋蔥絲,炒成洋蔥變透明
4.煮開一鍋水,放入??絲焯一下水即可去掉腥味
5.步驟3放入煎好的豆腐
6.加入焯好水的??,然後小心攪拌不要拌碎豆腐
7.加入清酒,用大火讓酒精蒸發后再加入水
8.加入醬油和糖,攪拌煮5分鐘左右
9.等??絲和豆腐有些入味放入蔥,再小煮一下即可
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