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咖喱肥牛蓋飯的原料：米飯、切片肥牛肉（一般超市都有賣）、蔬菜丁（可以根據自己的喜好添加各種蔬菜）、油咖喱（或者咖喱粉也行）如何做咖喱肥牛蓋飯：1、內入少量油燒熱，加入蔬菜丁煸炒一下；……
咖喱肥牛蓋飯的原料：
米飯、切片肥牛肉（一般超市都有賣）、蔬菜丁（可以根據自己的喜好添加各種蔬菜）、油咖喱（或者咖喱粉也行）
如何做咖喱肥牛蓋飯：
1.內入少量油燒熱，加入蔬菜丁煸炒一下；
2.入適量水，燒開，調入油咖喱，鹽，糖，燜煮兩三分鐘；
3.肥牛肉，肥牛肉千萬不能久煮，到血色退去就可以了；
4.澱粉勾芡，湯汁變得濃稠后澆在扣在盤子里的米飯上。
趕快試試吧，做一道屬於你的咖喱肥牛蓋飯。
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