酸甜海帶

277

酸甜海帶介紹

酸甜海帶的配料:水發海帶500克,醋50克,白糖150克,豆油25克,料酒15克,精鹽5克,醬油15克,大蔥5克,生薑5克,大蒜5克,味精2克酸甜海帶的特色:味道酸甜,海帶脆嫩,含碘豐富如何做酸甜海帶:1……

酸甜海帶詳細內容

酸甜海帶

酸甜海帶的配料:

水發海帶500g,醋50g,白糖150g,豆油25g,料酒15g,精鹽5g,醬油15g,大蔥5g,生薑5g,大蒜5g,味精2g

酸甜海帶的特色:味道酸甜,海帶脆嫩,含碘豐富

如何做酸甜海帶:

1.將水發海帶洗凈,橫切成細絲;大蔥、生薑、大蒜去皮,均切成末

2.炒鍋旺火燒熱,放入25g豆油,待五成熱時,投入蔥末、生薑末、蒜末煸炒幾下,加精鹽、醬油、料酒、白糖和適量的水,燒開后,放入海帶絲,待湯濃時,烹入醋,燒開,即成

趕快試試吧,做一道屬於你的酸甜海帶。