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蘿蔔絲泡菜的材料:蘿蔔40克、鹽巴20克、碎白芝麻8克。調味腌料:韓國辣椒粉24克、砂糖40克、白醋20cc、芝麻油8cc、蒜泥8公克、老薑末8公克。如何做蘿蔔絲泡菜:1……
蘿蔔絲泡菜的材料蘿蔔40g、鹽巴20g、碎白芝麻8g。
調味腌料:韓國辣椒粉24g、砂糖40g、白醋20cc、芝麻油8cc、蒜泥8公克、老生薑末8公克。
如何做蘿蔔絲泡菜:
1.白蘿蔔洗凈用菜瓜皮輕刷表皮。
2.將白蘿蔔刨成絲,用鹽腌5分鐘后,洗凈瀝乾水分。
3.加入調味腌料拌勻即可。
4.上桌前加上碎芝麻拌在一起。
料理秘訣: 磨碎的白芝麻混入食物中增加香味。
趕快試試吧,做一道屬於你的蘿蔔絲泡菜。
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