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燉美沙參的原料/調料:米3大勺?美沙參100g?牛肉100g?蛤蜊?水芹100g?黃豆芽200g?洋蔥(中)1個?青椒5個?水1/2杯?任胡麻3大勺?辣椒面3大勺?鹽3大勺?蔥?蒜1大勺如何做燉美沙參:(1)把……
燉美沙參的原料/調料
米3大勺?美沙參100g?牛肉100g?蛤蜊?水芹100g?黃豆芽200g?洋蔥(中 )1個?青椒5個?水1/2杯?任胡麻3大勺?辣椒面3大勺?鹽3大勺?蔥?蒜1大勺
如何做燉美沙參:
(1)把淘好的米泡一會兒。
(2)把任胡麻和蒜磨好?並與磨好的米混在一起以鹽調味。
(3)把美沙參剖開肚取出內臟洗乾淨。
(4)把水芹去葉?只留莖洗凈並切成4cm長。
(5)把黃豆芽去頭截尾洗凈后?放1/2杯水和鹽煮熟。
(6)把蛤蜊和牛肉切成絲?並放在平鍋里炒出來。
放美沙參蓋鍋蓋蒸至冒熱氣?再放黃豆芽?水芹?蕨菜?洋蔥?青椒?蔥?蒜蓋好鍋蓋蒸一會兒?加磨好的米面燉至湯變稠?並以鹽調味。
趕快試試吧,做一道屬於你的燉美沙參。
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