愛食網
首頁 追熱點 微分享 愛料理 美食店 好食材 好食譜
愛食網

板藍根燉豬腱湯

260

板藍根燉豬腱湯介紹

材料: 豬腱150公克，板藍根8公克，黃耆5公克，紅棗6顆，薑片8公克，水350cc，水2杯，鹽1/2茶匙，米酒1/2茶匙 板藍根燉豬腱湯做法: 1.豬腱剁小塊備用。……

板藍根燉豬腱湯詳細內容

喜歡這些美食嗎？

板藍根燉豬腱湯
板藍根燉豬腱湯
材料:

豬腱150公克，板藍根8公克，黃耆5公克，紅棗6顆，生薑片8公克，水350cc，水2杯，鹽1/2茶匙，米酒1/2茶匙

板藍根燉豬腱湯做法:

1.豬腱剁小塊備用。

2.取一湯鍋，加入適量份量外的水煮至滾沸后，將作法1的豬腱塊放入滾水中汆燙約1分鐘后取出洗凈，放入電鍋內鍋中。

3.將板藍根、黃耆及紅棗用清水洗凈后，與生薑片、水加入作法2的電鍋內鍋中。

4.電鍋外鍋先加入2杯水后，放入作法3的電鍋內鍋，蓋上鍋蓋、按下電鍋開關，待電鍋開關跳起，燜約20分鐘后，再加入鹽及米酒調味即可。

@板藍根燉豬腱湯
板藍根燉豬腱湯