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番茄雞蛋吐司的介紹:今天我把番茄和蛋換一種吃法,做了番茄雞蛋三明治,做法簡單,營養全面,是餐桌上一道漂亮早餐。番茄雞蛋吐司的食材和調料:番茄1個雞蛋2個全麥吐司4片蛋黃醬適量黑胡椒粉少許……
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番茄雞蛋吐司的介紹
今天我把番茄和蛋換一種吃法,做了番茄雞蛋三明治,做法簡單,營養全面,是餐桌上一道漂亮早餐。
番茄雞蛋吐司的食材和調料
番茄 1個 雞蛋 2個 全麥吐司 4片 蛋黃醬 適量 黑胡椒粉 少許 黃油 一小塊
番茄雞蛋吐司的的家常做法,最正宗番茄雞蛋吐司怎麼做好吃
平底煎鍋內放一小塊黃油,小火融化後放入全麥吐司兩面擦上黃油,小火稍微煎一下取出
雞蛋放入冷水中開火煮15分鐘撈出沖涼水,剝去蛋殼,用切蛋器切成片備用
番茄立起來縱向切成大薄片
在熟食菜板上放一片吐司,鋪一層番茄片,再鋪一層雞蛋片,撒少許黑胡椒粉
一勺蛋黃醬倒入裱花袋,剪一個小口,按自己喜歡的方式把蛋黃醬擠到吐司上,也可以先塗抹在吐司上,蓋上另一片吐司,即成
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