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金絲卷的食材和調料：1(白色麵糰)麵粉125克白糖1克鹽1克酵母1克水60克金絲卷的食材和調料：2(黃色麵糰)麵粉60克玉米粉30克白糖1克鹽1克酵母……
喜歡這些美食嗎？
金絲卷的食材和調料1(白色麵糰)
麵粉 125g 白糖 1g 鹽 1g 酵母 1g 水 60g
金絲卷的食材和調料2(黃色麵糰)
麵粉 60g 玉米粉 30g 白糖 1g 鹽 1g 酵母 1g 水 45g
金絲卷的的家常做法，最正宗金絲卷怎麼做好吃
兩種麵糰揉好后，分別發酵至兩倍大
然後將兩種麵糰分別擀成長方形
白色的麵糰放在底部
黃色的麵糰刷上油，然後切成麵條狀
將黃色麵條放在白色面片上面
然後將白色面片包住黃色麵條
切成六份
放入蒸籠醒30分鐘后，中火蒸20分鐘，關火后三分鐘開蓋
小貼士
1.麵糰剛開始揉的時候不一定要揉很光滑，但壓成面片一定要光滑，做出來的饅頭才光滑。2.黃色麵條多刷些油，蒸的時候麵條不容易沾在一起。
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