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準備時間:10分鐘內製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人黃金麵包片的簡介:一片麵包就可以做出有料的三明治哦!拿在手裡,美美地咬一口,那種滿足的滋味~~(⊙o⊙)!我這是用微波爐+不粘煎盤做的,大家可以用不粘……
準備時間:10分鐘內
製作時間:10-20分鐘
用餐人數:1-2人
黃金麵包片的簡介:
一片麵包就可以做出有料的三明治哦!拿在手裡,美美地咬一口,那種滿足的滋味~~( ⊙ o ⊙ )!我這是用微波爐+不粘煎盤做的,大家可以用不粘鍋來做,效果一樣的。快來試試吧!
黃金麵包片的食材:
材料 麵包片3片 芝士3片 雞蛋3隻 火腿肉3片 輔料: 油適量黃金麵包片的做法步驟:
1.準備主要食材,我這裡忘了芝士沒放進去一起拍照。
2.煎盤裡加入適量油,放進微波爐里預熱2分鐘。
3.然後把火腿肉放進煎盤裡,蓋好蓋子,一面煎大約1分半鐘。兩面都要煎黃了。
4.麵包片用小刀切割出一個正方形麵包塊來。四周就變成一個方框。
5.煎盤同上加油預熱好后,放入麵包方框
6.加入一個雞蛋,讓雞蛋填滿整個麵包方框,用小刀把雞蛋黃弄破。蓋好蓋子,烹調30秒-1分鐘。以雞蛋快熟了為準。
7.然後放入已經煎好的火腿肉,煎過的會更香。
8.再加上芝士,如果用那種整塊的切片芝士效果會更好。
9.蓋上原來切割出來的麵包塊。上面塗抹上一些蛋黃。烹調30秒。然後用鏟子把麵包塊向下慢慢壓進麵包方框內~(壓在一起美觀,又好翻面)
10.差不多了就翻個面再煎1分鐘。這時再壓一下,使底下的麵包更平整。(這一面可以看到填得滿滿的雞蛋哦!)
11.另一面也煎到金黃啦!
12.切開看看,一片麵包的厚度,裡面卻滿滿的都是料哦!
小貼士
1.加上芝士,會更好吃,還有粘合的作用。
2.壓麵包塊的時候,剛開始會有點困難,不過逐漸就能把麵包塞進去的啦!
3.切割麵包塊時可以盡量靠邊切,方框的內面積大點,這樣往裡面塞料的時候就不會溢出來了。
4.注意有雞蛋的一面別煎太久,不然雞蛋太老了就沒那麼好吃的啦!
5.可以搭配著果醬或者番茄醬一起吃,會更美味哦!
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