芝士烤土豆

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芝士烤土豆介紹

剛剛註冊,第一次試驗髮菜譜,由於之前沒有準備,找了個以前做的菜試發一下。步驟圖當初拍得不全,我盡量把步驟用文字描述清楚。請大家見諒。芝士烤土豆的主料:土豆(1個)芝士烤土豆的調料:馬蘇里拉乳酪碎(適量)黑胡椒粒 ……

芝士烤土豆詳細內容

芝士烤土豆

剛剛註冊,第一次試驗髮菜譜,由於之前沒有準備,找了個以前做的菜試發一下。步驟圖當初拍得不全,我盡量把步驟用文字描述清楚。請大家見諒。

芝士烤土豆的材料

土豆(1個)

芝士烤土豆的調料

馬蘇里拉乳酪碎(適量) 黑胡椒粒 蛋黃醬或番茄醬

做芝士烤土豆所需做法

微波爐

芝士烤土豆的做法步驟

1.一個大土豆花刀切片,用清水浸泡掉多餘的澱粉,平鋪在錫紙烤盤上(我沒有烤箱,用的是微波爐燒烤擋)

2.微波爐燒烤擋,中火8分鐘,然後翻面8分鐘。(這個時間依照你切的土豆片薄厚決定)烤熟即可,不用烤得太干。

3.把烤熟的土豆片撒適量鹽、黑胡椒粒之後層層疊放起來。每層撒上適量的馬蘇拉里芝士碎。

4.再次微波燒烤擋,高火5分鐘,待芝士融化即可。裝盤用草莓裝飾,擠上蛋黃醬或者番茄醬。

5.配杯果汁,簡單美好的早餐。