蛋黃燉肉

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蛋黃燉肉介紹

菜系及功效:微波菜譜蛋黃燉肉的製作材料:主料:肉末250克,蛋黃3隻輔料:蔥末,薑末各1匙調料:生粉少許,生抽,糖1匙,色拉油少許,鹽少許。教您蛋黃燉肉怎麼做,如何做蛋黃燉肉才好吃1、肉末……

蛋黃燉肉詳細內容

蛋黃燉肉

菜系及功效:微波菜譜

蛋黃燉肉的製作材料

材料肉末250g,蛋黃3隻

輔料:蔥末,生薑末各1匙

調料生粉少許,生抽,糖1匙,色拉油少許,鹽少許。

蛋黃燉肉怎麼做,如何做蛋黃燉肉才好吃

1.肉末內加生抽、蔥末、蓋子末、生粉、糖拌勻,放入容器內,蛋黃放在上面,用牙籤刺幾個小孔,再加水半杯。

2.用微波高火4分鐘加熱,再小火燉6分鐘即可。