247
砂鍋魷魚的製作材料：主料：干魷魚,熟雞皮,冬菇,南薺,火腿,豬蹄,雞湯,精鹽,料酒,姜,蔥,胡椒面。砂鍋魷魚的特色：色澤鮮艷，湯味香濃，保熱時間長，宜冬季食用。如何做砂鍋魷魚：盆內放清水2000克，生……
喜歡這些美食嗎？
砂鍋魷魚的製作材料
材料干魷魚,熟雞皮,冬菇,南薺,火腿,豬蹄,雞湯,精鹽,料酒,姜,蔥,胡椒面。
砂鍋魷魚的特色：色澤鮮艷，湯味香濃，保熱時間長，宜冬季食用。
如何做砂鍋魷魚：
盆內放清水 2000g，生石灰50g加干魷魚浸泡12小時，其間攪合二次，使魷魚脹發均勻撈出，用清水沖洗乾淨；
將發制好的魷魚切成四厘米長，一厘米寬的粗絲，雞皮，南薺，冬菇，火腿均切細絲，蔥姜洗凈拍松；
把鐵釺燒紅燙豬腳尖縫的毛，然後放在溫水中泡至半小時颳去燙糊的皮和毛洗凈；砂鍋中放上清1000g加蔥，姜，料酒，豬蹄放火上燒開撇去浮沫，移至微火上燉約 90分鐘成濃湯；
鍋內放雞湯250g，將魷魚絲氽燙一遍；從砂鍋內取出豬蹄加雞湯，魷魚絲及各種配料再燉半小時以湯白色濃為佳，加鹽和胡椒面調味即熟。
用料魷魚干100g蘿蔔1根排骨1.5斤生薑1小塊鹽適量蘿蔔魷魚乾燉排骨的做法步驟1.魷魚乾...
把魷魚吃出趣*^_^*味道真的超棒，只是太熱氣了！蒜香魷魚圈用料工具主料：魷魚圈(100克...
用料魷魚卷500g油適量鹽適量黑木耳1朵青辣椒2個豆瓣醬3勺洋蔥半個西紅柿半個爆炒魷魚卷的...
韓式辣味烤魷魚的主料：魷魚頭(適量)洋蔥(適量)做韓式辣味烤魷魚所需廚具：電烤箱韓式辣味烤...
用料魷魚150g鍋巴200g番茄醬適量蚝油適量白糖適量蔥花適量青椒適量大蒜適量洋蔥適量鍋巴...
我很喜歡吃義大利面，感覺那種勁道很足，每次去必勝客這種餐廳必點食材介紹魷魚,胡蘿蔔,洋蔥,...
魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且...
砂鍋豆泡菜花的主料：菜花(半棵)豆腐泡(一碗)培根(兩條)砂鍋豆泡菜花的調料：小蔥(三根)...
用料魷魚板300g香菜150g蔥10g姜3g鹽4g花生油25ml芫爆魷魚卷的做法步驟1.魷...
柴魚高湯配上麵條，愛吃麵條的小夥伴一定要試試看，外貌協會榮譽會員也不要錯過了。私房砂鍋面用...
簡單，好吃的餅。魷魚餅用料工具主料：魷魚雞蛋韭菜調料：鹽醬油大喜大香油胡椒粉辣椒面蔥廚具：...
早段時間吃過幾份海鮮餃子，老實說，這還真是貓第一次吃用海鮮製作的餃子，味道出奇地鮮美，原來...
老公和我最近一直在減肥，都沒有怎麼好好吃飯，今晚他老人家點名要吃砂鍋米線，哎，在忙也要滿足...
砂鍋燉菜比一般的燉菜要來的香濃，而且砂鍋的保溫性比較強，特別是冬天吃，不會出現吃一會就冷了...
潮汕屬於廣東，也稱潮州，在這裡有很多的廣東特色美食，其中潮汕砂鍋粥就是當地的一種極具特色的...
所謂的砂鍋粥，簡單地說就是用砂鍋熬出來的稀飯，不過今天要講的砂鍋粥的做法還有一些技巧。小編...
近些年來砂鍋越來越流行了，這個古老的炊具，經過了歷史的變遷，歲月的更迭，在物是人非以後依舊...
天氣冷的時候，就願意吃一些暖暖乎乎的煲仔菜，熱氣騰騰地端上桌，還可以放個小爐子，邊加熱邊...
冰箱有點過年的小燒肉和丸子，擱了點蘿蔔等弄個砂鍋對付這陰雨天還是不錯的。白蘿蔔燉豆腐小砂鍋...
潮汕砂鍋粥是廣東省潮汕地區漢族傳統名點，鮮美異常，還有股淡淡的清香。是專用砂鍋煮出來的咸香...
砂鍋魷魚的配料:干魷魚，熟雞皮，冬菇，南薺，火腿，豬蹄，雞湯，精鹽，料酒，姜，蔥，胡椒面。...
砂鍋魷魚的製作材料：主料：干魷魚,熟雞皮,冬菇,南薺,火腿,豬蹄,雞湯,精鹽,料酒,姜,蔥...
砂鍋魷魚煲原料：冰鮮魷魚精肉片、姬菇蘿蔔做法：1、起一油鍋，鍋內倒入少許油2、薑末爆鍋，下...
砂鍋魷魚的製作材料：主料：干魷魚,熟雞皮,冬菇,南薺,火腿,豬蹄,雞湯,精鹽,料酒,姜,蔥...
生片火鍋的製作材料：主料：飛龍鳥片150克、牛裡脊片150克、生雞脯肉片150克。大蝦片1...
四生火鍋的製作材料：主料：雞脯肉100克,薑絲5克,雞肫100克紹酒20克,河蝦仁100克...
重慶冷鍋魚的製作材料：主料：郫縣豆瓣8斤,泡椒10斤,糍粑辣椒5斤,泡姜4斤,花椒1.5斤...
家常蔬菜鍋的製作材料：主料：臘肉,金針菇,香菇,木耳,粉絲,豆腐,綠色蔬菜(可根據自己的口...
口味：咖喱味工藝：火鍋咖喱河鮮涮肉的製作材料：主料：活羔蟹（雌江蟹）4隻（約重1500克）...
沙茶海鮮涮肉的製作材料：主料：活大龍蝦1隻（約重1500克）,原殼鮮鮑12枚,原殼小海蚌2...
口味：麻辣味工藝：火鍋麻辣大涮肉的製作材料：主料：烏梢蛇1條（約重1000克）,蝸牛300...
火鍋菊花魚片的配方：鮮菊花100g，鮮鯉魚500g，雞蛋2個，雞湯適量，鹽、料酒、胡椒面、...
