瑞士蛋糕

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瑞士蛋糕介紹

難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘主料雞蛋200克細砂糖135克鹽2克低筋麵粉135克泡打粉4克色拉油75毫升鮮奶60毫升瓜子仁少許瑞士蛋糕的做法步驟2.篩入粉類打散3.加……

瑞士蛋糕詳細內容

瑞士蛋糕
難度:配菜(中級) 時間:30-45分鐘

主料

雞蛋 200g 細砂糖 135g 鹽 2g 低筋麵粉 135g 泡打粉 4g 色拉油 75毫升 鮮奶 60毫升 瓜子仁 少許

瑞士蛋糕的做法步驟

2.篩入粉類打散

3.加入色拉油攪拌均勻

4.加入鮮奶攪拌均勻

5.放入模杯9分滿,撒上瓜子仁,入烤箱烤上下火180度20分鐘

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