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難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料葡萄適量蜂蜜適量砂糖適量吉利丁2片酸奶適量奶油240ml葡萄慕司的做法步驟1.葡萄洗凈控干水，放在榨汁機里打成汁2.加入砂糖、蜂蜜和酸奶拌均勻……
主料
葡萄 適量 蜂蜜 適量 砂糖 適量 吉利丁 2片 酸奶 適量 奶油 240ml葡萄慕司的做法步驟
1.葡萄洗凈控干水，放在榨汁機里打成汁
2.加入砂糖、蜂蜜和酸奶拌均勻
3.吉利丁用冷水泡軟，再隔熱水融化后加入葡萄汁中拌勻
4.奶油打到6成發，6成發就是還能慢慢流動
5.把葡萄汁分次加入到奶油中，拌成慕司液到入模具，入冰箱冷藏幾個小時即可。
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