可愛的模型餅乾

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可愛的模型餅乾介紹

主料低筋麵粉125g黃油75g綿白糖40g蛋黃1個(一般大小的雞蛋)鹽四分之一量勺可愛的模型餅乾的做法步驟2.拌均勻后再加入蛋黃攪拌均勻。3.加入過篩后的低筋麵粉和鹽拌均勻。4.將麵糰放置在保鮮膜上並……

可愛的模型餅乾詳細內容

可愛的模型餅乾

主料

低筋麵粉 125g 黃油 75g 綿白糖 40g 蛋黃 1個(一般大小的雞蛋) 鹽 四分之一量勺

可愛的模型餅乾的做法步驟

2.拌均勻后再加入蛋黃攪拌均勻。

3.加入過篩后的低筋麵粉和鹽拌均勻。

4.將麵糰放置在保鮮膜上並擀至4mm左右的厚度,放冰箱冷藏15分鐘取出。

5.直接用模具壓出餅乾,放置在鋪了油紙的烤盤上(注意留間距,烤制過程中餅乾體積會變大哦)。

6.烤箱175度預熱,烤盤放中層,上下火烤15至20分鐘,期間注意觀察烤到餅乾上色就可以啦,不必拘泥於固定時間。

7.前面的圖片沒有了,桑心~只有成品圖還保存著,勉強看看吧!