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沙拉排包的主料:高粉(500克)油(3勺)做沙拉排包所需廚具:沙拉排包的做法圖解步驟1.將酵母,水,糖,鹽,油調成酵母水倒入麵粉中,揉成團之後發酵至原體積的兩倍大!(和面的照片忘記拍了)2.分成一個一個的……
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沙拉排包的材料
高粉 (500g) 油 (3勺)做沙拉排包所需做法
沙拉排包的做法步驟
1.將酵母,水,糖,鹽,油調成酵母水倒入麵粉中,揉成團之後發酵至原體積的兩倍大!(和面的照片忘記拍了)
2.分成一個一個的劑子,然後按扁!
3.擀成橢圓形餅狀!
4.從上到下捲起來!
5.做好之後擺到烤盤上!
6.進行二次發酵,發酵至原來的兩倍大!
7.香蔥切碎!
8.把發酵好的面上抹上一層蛋液,然後再刷一些番茄醬,擠上沙拉醬,撒上香蔥,最後烤箱預熱185°中層十五分鐘就可以了!
9.成品欣賞!
10.成品欣賞!
11.成品欣賞!
12.成品欣賞!
13.成品欣賞!
14.成品欣賞!
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