沙拉排包

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沙拉排包介紹

沙拉排包的主料:高粉(500克)油(3勺)做沙拉排包所需廚具:沙拉排包的做法圖解步驟1.將酵母,水,糖,鹽,油調成酵母水倒入麵粉中,揉成團之後發酵至原體積的兩倍大!(和面的照片忘記拍了)2.分成一個一個的……

沙拉排包詳細內容

沙拉排包

沙拉排包的材料

高粉 (500g) 油 (3勺)

做沙拉排包所需做法

沙拉排包的做法步驟

1.將酵母,水,糖,鹽,油調成酵母水倒入麵粉中,揉成團之後發酵至原體積的兩倍大!(和面的照片忘記拍了)

2.分成一個一個的劑子,然後按扁!

3.擀成橢圓形餅狀!

4.從上到下捲起來!

5.做好之後擺到烤盤上!

6.進行二次發酵,發酵至原來的兩倍大!

7.香蔥切碎!

8.把發酵好的面上抹上一層蛋液,然後再刷一些番茄醬,擠上沙拉醬,撒上香蔥,最後烤箱預熱185°中層十五分鐘就可以了!

9.成品欣賞!

10.成品欣賞!

11.成品欣賞!

12.成品欣賞!

13.成品欣賞!

14.成品欣賞!