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紅糖薯粒無蛋糕的功效與作用:紅薯:補中益氣、寬腸通便、富含錳紅糖:健脾、益氣、補血紅糖薯粒無蛋糕的製作材料:麵粉70g紅薯1個(大約100g)紅糖40g泡打粉2g酵母2g水40g紅糖薯……
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紅糖薯粒無蛋糕的功效與作用
紅薯:補中益氣、寬腸通便、富含錳
紅糖:健脾、益氣、補血
紅糖薯粒無蛋糕的製作材料
麵粉70g 紅薯1個(大約100g) 紅糖40g 泡打粉2g 酵母2g 水40g
紅糖薯粒無蛋糕的家常做法
1.紅薯洗凈去皮,切成小粒后蒸熟,晾涼
2.麵粉、泡打粉過篩后攪拌均勻,紅糖、酵母用水泡開,倒入麵粉、泡打粉的混合粉中,拌勻成麵糊
3.紅薯粒倒入麵糊中,攪拌均勻。裝入到烤碗中,量為烤碗的三分之二處,麵糊會發酵變大,如果太滿,會溢出碗來
4.200度預熱,170度,上下火,20分鐘
小貼士
1.麵糊做好后,再預熱烤箱,趁預熱的時間讓其發酵
2.用烤箱底層第二層烤
3.紅薯粒可以切大些,不然烤出來就找不到了。
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