白菜乾排骨湯

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白菜乾排骨湯介紹

白菜乾具有較高的營養價值,、含有豐富的多種維生素和礦物質,可溶性蛋白、脂肪油,特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。對於護膚、養顏、防止女性乳腺癌、潤腸排毒、促進人體對動物蛋白的吸收等,都有極大功效。白菜乾能養胃生津、除煩解渴、利尿通便……

白菜乾排骨湯詳細內容

白菜乾排骨湯
白菜乾具有較高的營養價值,、含有豐富的多種維生素和礦物質,可溶性蛋白、脂肪油,特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。對於護膚、養顏、防止女性乳 腺癌、潤腸排毒、促進人體對動物蛋白的吸收等,都有極大功效。白菜乾能養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒,能養心調血,除煩止渴有消燥除熱、通利腸 胃、下氣消食的作用。多食白菜乾,還能預防和治療便秘,預防痔瘡及結腸癌等。
白菜乾排骨湯
原料
:白菜乾 排骨 紅棗

做法
1.白菜乾冷水浸發,洗凈切段。
2.排骨洗凈下鍋焯水,撈出洗凈備用。
3.注入清水湯煲煮沸,加入白菜乾。大火煲半小時。


4.加入紅棗 ,下排骨,大火至湯滾后小火燉2小時。
5.加適量鹽、雞精調味,再熬一個小時左右即可。