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難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料海帶半張豬蹄1隻輔料濃湯寶一塊老薑料酒鹽海帶豬腳湯的做法步驟1.海帶泡發洗凈后切片切絲都可以，豬蹄剁了。燒鍋水，放入老薑，水開後放入豬蹄，倒點料酒……
主料
海帶 半張 豬蹄 1隻輔料
濃湯寶 一塊 老生薑 料酒 鹽海帶豬腳湯的做法步驟
1.海帶泡發洗凈后切片切絲都可以，豬蹄剁了。燒鍋水，放入老生薑，水開後放入豬蹄，倒點料酒，煮幾分鐘之後撈出放入涼水中。
2.另起鍋加入適量清水，幾片老生薑，放入豬蹄、海帶，水開之後放入一塊濃湯寶，小火慢燉1小時以上。
3.最後加鹽起鍋即可。
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