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榨菜蟹味菇蛋花湯的主料：蟹味菇(適量)雞蛋(一個)榨菜(適量)榨菜蟹味菇蛋花湯的調料：料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)做榨菜蟹味菇蛋花湯所需廚具：炒鍋榨菜蟹味菇蛋花湯的做法步驟1、材料：蟹味……
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榨菜蟹味菇蛋花湯的材料
蟹味菇(適量) 雞蛋(一個) 榨菜(適量)榨菜蟹味菇蛋花湯的調料
料酒(少許) 鹽(少許) 雞精(少許)做榨菜蟹味菇蛋花湯所需做法
炒鍋榨菜蟹味菇蛋花湯的做法步驟
1.材料蟹味菇（已清洗）
2.雞蛋、榨菜
3.將雞蛋打入碗中，加點料酒。
4.打成蛋液，待用。
5.隨後，將蟹味菇和榨菜下入清水鍋中煮開。
6.接著，加少許鹽。
7.加少許雞精調味。
8.然後，倒入蛋液攪勻，即成。
9.盛出，裝入碗中。
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