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雪耳木瓜糖水的主料：木瓜(半個)鵪鶉蛋(隨量)雪耳(半朵)雪耳木瓜糖水的調料：冰糖(半糖)做雪耳木瓜糖水所需廚具：煮鍋雪耳木瓜糖水的做法步驟1、泡發好的雪耳。2、木瓜1隻。3、煮好的鵪鶉蛋1份……
雪耳木瓜糖水的材料
木瓜(半個) 鵪鶉蛋(隨量) 雪耳(半朵)雪耳木瓜糖水的調料
冰糖(半糖)做雪耳木瓜糖水所需做法
煮鍋雪耳木瓜糖水的做法步驟
1.泡發好的雪耳。
2.木瓜1隻。
3.煮好的鵪鶉蛋1份。
4.黃冰糖半碗。
5.木瓜削皮切塊備用。
6.將雪耳和涼水一起下鍋。
7.開鍋后調小火煮15分鐘。
8.15分鐘后將木瓜和鵪鶉蛋下鍋。
9.煲半小時后將冰糖下鍋。
10.待冰糖融化后就可以享用了，而且冷熱皆宜。
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