雞湯河粉

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雞湯河粉介紹

雞湯河粉的主料:雞肉(250g)豆芽(150g)雞湯河粉的調料:河粉(200g)香菇(20g)鹽(適量)做雞湯河粉所需廚具:煮鍋、湯鍋、電飯煲、電磁爐雞湯河粉的做法步驟1、準備材料,雞肉我在超市買……

雞湯河粉詳細內容

雞湯河粉

雞湯河粉的材料

雞肉(250g) 豆芽(150g)

雞湯河粉的調料

河粉(200g) 香菇(20g) 鹽(適量)

做雞湯河粉所需做法

煮鍋、湯鍋、電飯煲、電磁爐

雞湯河粉的做法步驟

1.準備材料,雞肉我在超市買的時候已經叫人幫我切好了.然後把材料洗好,備用

2.鍋里煮開水,加幾片生薑片.雞肉放下焯下。然後重新裝半鍋水

3.香菇泡軟,然後切小

4.雞肉和香菇一起煲40分鐘

5.河粉泡水備用

6.雞肉湯煲的差不多了,已經聞到很香的香菇味時把豆芽放進去

7.另起一鍋水,水開后把河粉放進去,加點鹽。水一開馬上把河粉撈出,裝碗。

8.最後把雞肉湯那些裝一起,美味就可以享用啦。

小竅門:河粉千萬不能煮久,不然很容易爛。