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筍丁南瓜湯的功效與作用:南瓜:解毒、消腫、富含胡蘿蔔素海帶:軟堅、化痰、消痰筍丁南瓜湯的製作材料:鮮筍南瓜海帶自製高湯蒜粒鹽筍丁南瓜湯的家常做法:1.筍飛水切丁2.海帶泡開洗……
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筍丁南瓜湯的功效與作用
南瓜:解毒、消腫、富含胡蘿蔔素
海帶:軟堅、化痰、消痰
筍丁南瓜湯的製作材料
鮮筍 南瓜 海帶 自製高湯 蒜粒 鹽
筍丁南瓜湯的家常做法
1.筍飛水切丁
2.海帶泡開洗凈切絲備用
3.南瓜洗凈切丁、蒜拍碎備用
4.熱鍋下油爆炒南瓜一會
5.加入自製高湯、筍丁、海帶燒開滾8分鐘左右下鹽調味即可
小貼士
如果沒自製高湯可用濃湯寶代替
不過個人覺得覺得那味太濃沒自製的好
其實自製高湯挺簡單的,骨頭或雞架買回來洗凈飛水加生薑片熬1-2小時即可
放涼后撇去油脂,分成一次用份量放冰箱凍起來就行。
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