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羊肚菌雞湯的功效與作用:羊肚菌:和胃、消食積、化痰羊肚菌雞湯的製作材料:羊肚菌適量仔雞一隻蔥段薑片鹽羊肚菌雞湯的家常做法:1.羊肚菌流水沖一下,入40度左右的溫水中浸泡30分鐘左右。(我……
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羊肚菌雞湯的功效與作用
羊肚菌:和胃、消食積、化痰
羊肚菌雞湯的製作材料
羊肚菌適量 仔雞一隻 蔥段 生薑片 鹽
羊肚菌雞湯的家常做法
1.羊肚菌流水沖一下,入40度左右的溫水中浸泡30分鐘左右。(我水加的太多了)
2.仔雞斬塊兒,開水中氽燙1分鐘,撈入湯煲中
3.將雞塊兒與羊肚菌一起入湯煲中
4.泡羊肚菌的水,沉澱過後也一起倒入湯煲中
5.加入適量清水,蔥段,生薑片,大火燒開,小火燜煮30分鐘以上,撒適量鹽調味兒即可
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