花菜炒豬肚

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花菜炒豬肚介紹

用料花菜200g豬肚300g油適量鹽適量蚝油適量雞精適量薑絲適量花菜炒豬肚的做法步驟1.花菜洗乾淨切塊,豬肚切絲。2.鍋里加油煸香薑絲。3.接……

花菜炒豬肚詳細內容

花菜炒豬肚
用料
花菜200g
豬肚300g
適量
適量
蚝油適量
雞精適量
生薑絲適量
 
花菜炒豬肚的做法步驟

1.花菜洗乾淨切塊,豬肚切絲。

2.鍋里加油煸香生薑絲。

3.接著把花菜放進去翻炒。

4.然後放豬肚,再加鹽、蚝油、雞精一起翻炒。

5.最後放適量的清水,蓋上鍋蓋燜5分鐘即可。

6.最後的成品。

小貼士

豬肚炒不易熟,要提前用高壓鍋壓煮下。