291
用料海參300g肉丸200g炸豆腐200g蟹150g胡蘿蔔50g蘑菇150g木耳100g蔥適量姜適量鹽適量醬油適量料酒適量糖適量麻油適量海參一鍋鮮的做法步驟1.……
喜歡這些美食嗎?
1.海參剖開腹部,洗凈體內腔腸,以沸水加1匙料酒和2片姜氽燙去腥。
2.撈起沖涼,切寸段.
3.將海參放進鍋內加3碗水,放入鹽,醬油,料酒,糖。
4.煮沸后將炸豆腐和木耳一起放入。
5.再次煮沸后將丸子放進鍋中。
6.待鍋內材料基本入味后,加蟹肉棒、胡蘿蔔片、蘑菇、蔥段、麻油稍煮即可起鍋。
這裡用到的海參是新鮮海參,無須泡發,直接加工即可。
鮮嫩的香菇,配以彈牙的海參,只用蚝油烹飪的海參菜式還是很受歡迎的。香菇蚝油燴海參用料工具主...
蔥燒海參的主料:海參(適量)大蔥(適量)蔥燒海參的調料:...
蘆筍炒海參的主料:泡發海參(兩條)蘆筍(200克)上海青(兩棵)蒜頭(兩瓣)蘆筍炒海參的調...
用料干海參3條瘦肉350g瑤柱20g鹽適量薑片適量海參瑤柱燉瘦肉的做法步驟1.海參提前加純...
海參是棘皮動物的一綱,身體略呈圓柱狀,體壁多肌肉,口和肛門在兩端,口的周圍有觸手。種類很多...
用料水發刺參4-6隻五花肉100克肉沫海參的做法步驟1.坐一鍋寬水,水開后加入半碗加飯酒,...
時至冬至據說是二十四節氣中最早制定的一個節氣北方人的習俗這天一定是要吃餃子的話說:冬至不端...
海參和鮑魚都是名貴的海產品,特別是以前產量少,現在人工養殖業發達,基本上就較為普遍了。當然...
海參的泡發尤為重要,這次把泡發海參的過程全部拍了下來,希望能幫助到有需要的朋友。海參且不說...
干海參在烹飪之前都會進過長時間的泡發,這一般需要1到3天的過程。所以在看干海參的做法之前,...
用料海參300g肉丸200g炸豆腐200g蟹150g胡蘿蔔50g蘑菇150g木耳100g蔥...
用料海參300g肉丸200g炸豆腐200g蟹150g胡蘿蔔50g蘑菇150g木耳100g蔥...
冬瓜蓉薺菜湯的功效與作用:冬瓜:化痰、利水、清熱薺菜:利濕、清熱、止血蝦:補腎壯陽、托毒、...
用料包菜200克臘腸半根食用油少量鹽適量白酒半勺干辣椒5個生薑半塊酒香臘腸手撕包菜的做法步...
用料木耳150g麻芝2勺蒜5g醋3勺味極鮮3勺麻芝拌木耳的做法步驟1.發好的木耳洗凈2.將...
霸王花排骨湯的功效與作用:排骨:補腎、益氣、潤燥霸王花:潤肺止咳、清熱、理氣玉米:健脾、利...
用料水蘿蔔約220克萵筍葉少許鹽少許庥辣油一匙麻辣水蘿蔔的做法步驟1.水蘿蔔切成薄片,加鹽...
用料豆筋150g肉15g韭菜5g油15ml鹽6g蔥5g姜5g清炒豆筋的做法步驟1.豆筋提前...
用料菜椒15g豬肉50g蔥花2g鹽1勺醬油2ml香醋1ml雞精0.5g手撕青椒肉片的做法步...
用料紅豆沙約200g玉米澱粉2大勺雞蛋清5個油適量白沙糖適量雪衣豆沙的做法步驟1.紅豆沙捏...