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白玉紅豆湯

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白玉紅豆湯介紹

白玉紅豆湯的功效與作用：紅豆：理氣、清熱解毒、活血冰糖：和胃、健脾、潤肺止咳白玉紅豆湯的製作材料：紅豆100克糯米面100克開水70克冰糖少許白玉紅豆湯的家常做法：1.糯米粉加入開水。2……

白玉紅豆湯詳細內容

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白玉紅豆湯

白玉紅豆湯的功效與作用

紅豆：理氣、清熱解毒、活血

冰糖：和胃、健脾、潤肺止咳

白玉紅豆湯的製作材料

紅豆100g 糯米面100g 開水70g 冰糖少許

白玉紅豆湯的家常做法

1.糯米粉加入開水。

2.用筷子攪拌。

3.揉成麵糰。

4.然後將麵糰分成14份，搓成圓形。

5.然後用手在中間按平。

6.全部按好后，蓋上保鮮膜備用。

7.提前一天，將紅豆準備好。

8.清洗乾淨后，泡水八個小時。

9.然後倒入高壓鍋里，加冰糖，煮10分鐘。

10.煮好的紅豆湯，倒入小湯鍋中。

11.將白玉圓子放入，煮開即可。

小貼士

1.糯米加開水後會比較燙手，所以先用筷子攪拌。

2.如果操作的時候發現有些粘手，可以手上抹些糯米粉。

3.紅豆湯用高壓鍋製作非常快。如果你用的是普通鍋，時間要稍長一點。

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