電飯煲版酸奶

材料牛奶1000ml（蒙牛、伊利只要是天然純牛奶都行）瓶裝酸奶120ml（發現瓶裝的一般都比罐裝的濃，如果實在沒有瓶裝的，伊利、蒙牛、達能的罐裝純酸奶也行）糖適量做法1.電飯煲的內膽洗乾淨，一定要保證無油！！2.將牛奶倒入內膽中，放入適量的糖。按壓煮飯的鍵加熱牛奶3.加熱至35－40度左右即可，最好不要超過40度。彈起加熱鍵，使其處於保溫的狀態。4.將酸奶倒入溫熱的牛奶中攪拌均勻，蓋上蓋。仍舊保持電飯煲保溫狀態，即不需要任何加熱功能。耐心等待5－6小時即可。備註：1.糖的量視個人口味，怕吃糖，放一兩湯匙都行，如果想吃甜味兒酸奶就多加些糖。2.我用的是最一般的md電飯煲，100來塊錢兒。插上電不按鍵就是保溫功能，溫度基本上最多40度。3.由於各家電飯煲的型號、功能不同，建議作之前先用水測試電飯煲保溫功能的溫度，省得浪費牛奶。4.做多少視「戰鬥力」而定，三天都吃不完的，就按比例適量減少。做好了放在冰箱里冷藏。 5.做好的酸奶澆上果醬、蜂蜜或是巧克力醬，再撒上果仁兒，超級好吃。

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