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蒜苗蠶豆的原料:蒜苗、蠶豆、鹽、味精如何做蒜苗蠶豆:(1)將蒜苗用開水燙一燙。(2)用熱鍋旺火,下適量菜油、待油麵泛青煙時下蠶豆,炒至蠶豆轉色,烹入少清水,燜燒三至四分鐘。加鹽、味精、最後放蒜苗翻炒幾下即可食用。……
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蒜苗蠶豆的原料:蒜苗、蠶豆、鹽、味精
如何做蒜苗蠶豆:
(1.將蒜苗用開水燙一燙。
(2.用熱鍋旺火,下適量菜油、待油麵泛青煙時下蠶豆,炒至蠶豆轉色,烹入少清水,燜燒三至四分鐘。加鹽、味精、最後放蒜苗翻炒幾下即可食用。
蒜苗蠶豆的特點:鮮嫩翠綠,兩相適口。
要點:必須先將蒜苗燙一下。否則二樣一起炒。都會變黃。
本篇內容關於蒜苗蠶豆的做法。如果這菜譜對您有幫助,讓你知道蒜苗蠶豆怎麼做,請轉發給其他朋友或收藏。
趕快試試吧,做一道屬於你的蒜苗蠶豆。
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