愛食網
首頁 追熱點 微分享 愛料理 美食店 好食材 好食譜
愛食網

藕片炒荷蘭豆

250

藕片炒荷蘭豆介紹

準備時間：10分鐘內製作時間：10分鐘內用餐人數：1-2人藕片炒荷蘭豆的簡介：非常青翠清爽的素菜，口感脆脆的，是喜歡素食的人不可以錯過的一道美食。雖為兩種素菜，但因為有蒜末的加入，也能吃出肉的香味。藕片炒荷蘭豆的……

藕片炒荷蘭豆詳細內容

喜歡這些美食嗎？

荷蘭脆皮麵包的家常做法
豆腐炒荷蘭豆
涼拌荷蘭豆
蒜蓉荷蘭豆
臘腸炒荷蘭豆
藕片炒荷蘭豆

準備時間：10分鐘內

製作時間：10分鐘內

用餐人數：1-2人

藕片炒荷蘭豆的簡介：

非常青翠清爽的素菜，口感脆脆的，是喜歡素食的人不可以錯過的一道美食。
雖為兩種素菜，但因為有蒜末的加入，也能吃出肉的香味。

藕片炒荷蘭豆的食材：

材料 蓮藕1節 荷蘭豆150g 輔料： 油適量 鹽適量 雞精適量 蒜末適量

藕片炒荷蘭豆的做法步驟：

1.準備食材：蓮藕和荷蘭豆

2.蓮藕去皮，切薄片，浸泡在清水裡；荷蘭豆去除老筋，洗凈待用；蒜瓣去皮，切成蒜末

3.燒熱水，下少量的鹽和油

4.放入荷蘭豆焯水后倒出瀝干

5.鍋內重置油，燒熱，下蒜末爆香

6.加入藕片，翻炒至斷生

7.下荷蘭豆，翻炒均勻

8.加入適量的鹽

9.適量的雞精調味

10.清爽的小菜來咯

小貼士

1.荷蘭豆焯水的時候加入少量鹽和油，確保焯過水的荷蘭豆保持翠綠。
2.要的是脆脆的口感，所以不需要炒太久，斷生即可出鍋。

@藕片炒荷蘭豆
荷蘭脆皮麵包的家常做法
豆腐炒荷蘭豆
涼拌荷蘭豆
蒜蓉荷蘭豆
臘腸炒荷蘭豆
五花肉荷蘭豆炒水筍
荷蘭豆炒蝦仁
荷蘭豆麻辣香腸炒香乾
炒荷蘭豆
荷蘭豆涼拌蟲草菇
藕片炒荷蘭豆