蚝油燜海甘魚

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蚝油燜海甘魚介紹

海甘魚含有豐富的蛋白質,肉多刺少,很適合小孩子吃,十一月的海甘魚是最好吃的時節,喜歡的可以買來這樣燒著吃,簡單,方便,而且好吃蚝油燜海甘魚用料……

蚝油燜海甘魚詳細內容

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蚝油燜海甘魚

 海甘魚含有豐富的蛋白質,肉多刺少,很適合小孩子吃,十一月的海甘魚是最好吃的時節,喜歡的可以買來這樣燒著吃,簡單,方便,而且好吃

 蚝油燜海甘魚用料工具

 材料海甘魚(1塊)蚝油(1勺)醬油(1勺)鹽巴(1g)輔料無
 做法 炒鍋分類熱菜魚香燜半小時簡單難度

 蚝油燜海甘魚的做法:

 

 1.買回來的魚清洗乾淨

 

 2.切成小段放一點點鹽巴腌制

 

 3.鍋里放油,魚稍煎微黃兩邊

 

 4.醬油,蚝油放些水調成汁倒入煎微黃的魚中

 

 5.燒剩一點點汁就可以關火了,不要燒太干

 

 6.好吃,肉嫩,真香

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