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用有立體熱風循環的烤箱烹飪了一道方便好吃的烤箱菜——鵪鶉蛋烤磨菇,烤出來的磨菇多汁又美味,再搭配了鵪鶉蛋和培根,不僅均衡了營養,還形美,口感豐富,惹人喜愛~ ……
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用有立體熱風循環的烤箱烹飪了一道方便好吃的烤箱菜——鵪鶉蛋烤磨菇,烤出來的磨菇多汁又美味,再搭配了鵪鶉蛋和培根,不僅均衡了營養,還形美,口感豐富,惹人喜愛~
主料
磨菇9個 蘆筍250g 培根2片 鵪鶉蛋9個
輔料
鹽適量 油適量 黃油20g 現磨黑胡椒適量
鵪鶉蛋烤磨菇的做法
1.準備好全部食材后,磨菇洗凈後去根蒂,培根切小丁
2.洗凈的蘆筍在放了鹽和油的沸水中氽燙
3.撈出,瀝干水份擺放在刷了黃油的烤盤裡
4.磨菇窩裡先放上培根丁
5.再放入鵪鶉蛋,擺放到烤盤裡
6.全部做好后撒上鹽和現磨的黑胡椒
7.放入烤箱里,設置立體熱風循環180度20分種
8.隨著一聲叮聲,美味的鵪鶉蛋烤磨菇就做好了~
9.是不是很誘人呀~開吃~
烹飪技巧
也可以用香菇哦~
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