鵪鶉蛋烤磨菇

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鵪鶉蛋烤磨菇介紹

用有立體熱風循環的烤箱烹飪了一道方便好吃的烤箱菜——鵪鶉蛋烤磨菇,烤出來的磨菇多汁又美味,再搭配了鵪鶉蛋和培根,不僅均衡了營養,還形美,口感豐富,惹人喜愛~ ……

鵪鶉蛋烤磨菇詳細內容

鵪鶉蛋烤磨菇

 用有立體熱風循環的烤箱烹飪了一道方便好吃的烤箱菜——鵪鶉蛋烤磨菇,烤出來的磨菇多汁又美味,再搭配了鵪鶉蛋和培根,不僅均衡了營養,還形美,口感豐富,惹人喜愛~

 主料

 磨菇9個 蘆筍250g 培根2片 鵪鶉蛋9個

 輔料

 鹽適量 油適量 黃油20g 現磨黑胡椒適量

 鵪鶉蛋烤磨菇的做法

 1.準備好全部食材后,磨菇洗凈後去根蒂,培根切小丁

 2.洗凈的蘆筍在放了鹽和油的沸水中氽燙

 3.撈出,瀝干水份擺放在刷了黃油的烤盤裡

 4.磨菇窩裡先放上培根丁

 5.再放入鵪鶉蛋,擺放到烤盤裡

 6.全部做好后撒上鹽和現磨的黑胡椒

 7.放入烤箱里,設置立體熱風循環180度20分種

 8.隨著一聲叮聲,美味的鵪鶉蛋烤磨菇就做好了~

 9.是不是很誘人呀~開吃~

 烹飪技巧

 也可以用香菇哦~

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